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天然酵母パン 追記

今回の天然酵母パンはママ友から教わったレシピです。
アバウトな私でもはまるくらい簡単にできました。
天然酵母パンって思っていたより以外に簡単。

ママ友である彼女は、幼稚園生と1歳未満の乳児を抱えてるのに
酵母ちゃんを育て、朝からパンを焼いているのです。尊敬。
そんな彼女に今回天然酵母パン作りのワークショップの先生になってもらうことにしたのです。
ワークショップは4月下旬の予定。

私たちのワークショップは、
「気軽に低料金で、子育て中のママがリフレッシュできる」
が基本理念なので、講師資格をもった人に来てもらうのではなく、

自分の得意な分野を生かし、先生をしてリフレッシュ。参加してリフレッシュ。

そしてみんながはぴふる(happy full)な時間を過ごしてもらえればな~と思っています。
もちろん、子育てママだけでなく、子供もパパも。。。

今後このワークショップが大きく育っていけばいいな~と思っています。
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