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6/23 じゃがいも掘り 活動報告

6/23 はぴふる 初野外企画! じゃがいも掘りが無事開催!

前日の雨もなんのその、農家さんが丁寧にお世話した畑は水はけがよく、土もサラサラで
無事開催することができました。
参加者は、なんと総勢70名!
みなさん、ありがとうございました。


畑に着いたら、まず自分が掘る場所を確認。
そして、農家さんから掘り方を教わります。
もちろん、保存方法や、おいしい食べ方もね。みなさん、真剣です。






小さい子供たちはやわらかい土を感じながらも、一生懸命掘っていました。




一株にこんなにたくさん。掘った後、ふるふるすると自然にお芋が落ちてくれます。



土曜日は我が家もじゃがいもづくし。
フライドポテトにポテトグラタン。そして今日はコロッケ!
しばらくジャガイモ料理が続きそう。

6/28(木)には、中野ひといきカフェ「エカイエ」でじゃがいもパーティーも予定しています。

じゃがいも堀りに参加していなくても、パーティーには参加できます。

おいしいじゃがいもがたべた~~い!という方、ぜひご参加ください。

詳しくは、共催のnico's kitchenのブログでご確認を。
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