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魚づくし

  • Posted by: ひろみ
  • 2011-02-07 Mon 21:18:16
  • 家族
昨日夫が釣ってきた魚を今日はいただきました。

息子が鯛のウロコをとっています。



ちょっとピンぼけ?
カサゴの煮つけ。


そして、鯛のお刺身。



見づらいですが(写メが反転してしまいました)
鯛の皮の湯引き、酢味噌和え。カサゴと鯛の胃袋ポン酢和え。



そして、最後はぜいたくに鯛茶漬け!



息子は鯛茶漬けを食べて一言。

「うまい!!!!」

よかったね~。

カサゴの煮つけ以外は、ぜ~んぶ夫が料理しました。

魚だけは勝てません。。。。
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