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2010年11月20日 Archive

自家製酵母パン

  • Posted by: ひろみ
  • 2010-11-20 Sat 10:55:09
  • 未分類

昨日焼いたレーズン酵母を使った「みかんピールとクルミのパン」

今朝焼いたりんご酵母を使った「ロールパン」
試しに2こだけ中にりんご入れてみました。
うちのは火力が弱いので、ちょっと生でした。
だけど、息子は大喜びでりんごパンを食べてました。

素材と水を瓶に入れるだけで発酵して酵母ができるなんて不思議です。


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